Chivay es la capital de la provincia de Caylloma y la puerta de entrada al valle del Colca. Está a unos 3635 m de altura y a 150–165 km de Arequipa, 3 a 4 horas en bus. Aquí duerme la mayoría de viajeros, y sus grandes fiestas, en agosto y diciembre, se bailan con wititi.
Tiene terminal de buses, cajeros y hasta un planetario, y por eso casi todo viaje al Colca hace noche aquí.
- ⛰️AltitudUnos 3635 m s. n. m.
- 🚌Desde Arequipa150 a 165 km, 3–4 h
- ⛪IglesiaNuestra Señora de la Asunción, siglo XVIII
- ♨️TermasLa Calera, a 3 km
- 🎉Fiesta central8 de diciembre
Qué hacer en Chivay: la plaza de armas, el mercado y el planetario
El pueblo se recorre a pie en una mañana, y todo empieza en la plaza de armas de Chivay. Es una plaza pequeña y es el centro del pueblo: a su alrededor quedan la iglesia, hospedajes y restaurantes.
Junto a ella está la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, la patrona del pueblo, levantada en el siglo XVIII.
El templo ha pasado por obras de restauración en los últimos años. Si quieres entrar, pregunta en la plaza si está abierto.
Desde la plaza, en una mañana a pie puedes ver:
-
MercadoFrutas del valle, quesos, choclos y comida al paso a buen precio.
Para comer -
Puente de piedraUn antiguo puente sobre el río Colca, al norte del pueblo.
Paseo corto -
PlanetarioUn domo con charlas sobre las estrellas del cielo andino, con sesiones de noche; confirma la hora en el pueblo.
De noche -
Aguas termales de La CaleraLas piscinas calientes más cercanas, a la salida del pueblo.
Descanso
Desde el pueblo también salen excursiones cortas a Yanque, con la ciudadela de Uyo Uyo, y a Sibayo, un pueblo de casas de piedra. Chivay es además la base para salir de madrugada a la Cruz del Cóndor, a unos 40 km.
Costos de ir a Chivay: bus, boleto y agencia
Por tu cuenta pagas dos cosas: el pasaje de bus y el boleto turístico del Colca, que se exige para entrar al valle.
| Concepto | Costo |
|---|---|
| Bus de Arequipa a Chivay | S/ 20 a 30 |
| Boleto del Colca, peruanos adultos | S/ 20 |
| Boleto del Colca, extranjeros adultos | S/ 70 |
Los precios son referenciales y pueden variar.
El boleto se compra en línea o en la garita a la entrada del pueblo. Niños, universitarios y mayores de 60 pagan menos, y los menores de 5 no pagan.
La salida con agencia de un día sale de Arequipa hacia las 3:00 y vuelve a las 18:00. Incluye transporte y paradas en miradores, pero no el boleto ni el almuerzo.
Dónde dormir y comer en Chivay
En el pueblo hay hostales y hospedajes sencillos cerca de la plaza. En las afueras y en pueblos vecinos como Yanque hay hoteles de campo con más comodidades.
En la plaza y sus calles hay restaurantes de comida local y menús económicos. En el mercado se come bien y barato al mediodía.
- Carne de alpacaA la parrilla, en la plaza y el mercado
- Sopas de la zonaPara la noche, cuando baja el frío
- Queso del valleFresco, en los puestos del mercado
- Mate de coca o de muñaPara la noche
Clima y fiestas de Chivay: wititi y negrillos
En Chivay el día y la noche son dos climas distintos. Al mediodía el sol calienta, pero de noche el frío es intenso todo el año.
- Abril a agostoBajo ceroA favor: temporada seca, con cielo despejado.Ojo: las noches bajan de cero.
- Septiembre a diciembreNoches fríasA favor: días algo más cálidos.Ojo: sigue haciendo frío al caer el sol.
- Enero a marzoLluviasA favor: el valle está verde.Ojo: hay más nubes.
Las fiestas también deciden la fecha. El wititi es la danza del amor del Colca y es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. En Chivay se baila en sus dos grandes fiestas:
- 15 agoVirgen de la AsunciónLa patrona del pueblo: bandas, altares y varios días de wititi en las calles.
- 8 dicInmaculada ConcepciónLa fiesta más importante de Caylloma, con procesión, altares de los tres barrios y un gran concurso de wititi.
Los negrillos de Chivay son otra danza del pueblo. Recuerda a los trabajadores negros que, tras la abolición de la esclavitud en 1854, labraron la tierra por su cuenta.
Los bailarines llevan canastos o monteras en forma de cono, como los que usaban para cargar sus productos. Pregunta en el pueblo cuándo sale la comparsa.
Cómo llegar a Chivay desde Arequipa
Chivay queda al norte de Arequipa, al otro lado del Chachani, y se llega por una carretera asfaltada que cruza la puna.
- Bus3–4 hDesde el terminal terrestre de Arequipa, varias salidas al día.
- Auto propio3 hPor la carretera asfaltada que pasa por Yura y Pampa Cañahuas.
- Con agencia1 o 2 díasIncluye transporte, paradas en miradores y, a veces, hospedaje.
El tramo más alto de la ruta pasa de los 4800 m, así que la subida se siente más que la llegada al pueblo.
Consejos para Chivay: altura y noches heladas
Lo que más se siente en Chivay es la altura y el frío de la noche.
- Tómalo con calmaA más de 3600 m es normal sentir cansancio o dolor de cabeza el primer día. Camina despacio y cena liviano la primera noche.
- HidrátateToma mucha agua, sobre todo el primer día.
- Pide abrigoComo las noches bajan de cero, confirma que tu alojamiento tenga frazadas gruesas o calefacción.
- Reserva en fiestasEn agosto y diciembre los hospedajes se llenan. Si quieres verlas, reserva con tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Dónde queda Chivay?
En la provincia de Caylloma, al norte de Arequipa, a la entrada del valle del Colca y a orillas del río Colca.
¿Cuántas horas son de Arequipa a Chivay?
Entre 3 y 4 horas en bus, por la carretera que pasa por Yura y Pampa Cañahuas.
¿A qué altura está Chivay?
A unos 3635 metros sobre el nivel del mar.
¿Qué significa Chivay?
No hay un significado comprobado. La versión más repetida lo relaciona con el quechua chua, «plato», por la hondonada en que está el pueblo.
¿Cuándo es la fiesta de Chivay?
La principal es el 8 de diciembre, por la Inmaculada Concepción. También se celebra a la Virgen de la Asunción el 15 de agosto.